この半年は、朝食はシリアルと蜂蜜を入れたヨーグルト、昼食は基本なし、そして、夕食は好きなだけがっしりと取るという食生活を続けています。
目的はダイエットなのですが、最初の三ヶ月で9キロくらい体重が落ちたものの、その後はリバウンドで、ここ三ヶ月で3キロくらい体重が増えてしまいました。
理由は明確で、昼食を抜いている分、夕食を食べすぎてしまうことと、それでも満足できずに、甘いものなどデザートも取っているからです。
ということで、ここでテコ入れをすべく、頑張って夕食を自炊するようにしました。
惣菜やお弁当が中心の食卓になると、自分で作った有り難みがなく、ただ食欲を満たすだけになってしまい、食べすぎてしまうことに気がついただからです。
一方で、自分で作った料理は思い入れがあるのでより味わって食べることができ、結果食べる量を抑えることができます。
とは言え、料理は手間も時間もかかってしまうので、出来るだけ簡単なレシピで、惣菜などもプラスすることで、無理なく続けられるようにしたいと思います。
週末から、パスタ、豚しゃぶ、チャーハンと作ってきましたが、さて、今日は何にしましょうか。
(English)
For the past six months, I have been following a diet of cereal and honey yogurt for breakfast, basically no lunch, and a hearty dinner as much as I want.
The purpose is to lose weight, but I lost about 9 kilos in the first three months, but then I rebounded and gained about 3 kilos in the last three months.
The reason for this is clear: I’ve been skipping lunch and eating too much dinner, and I’ve also been eating sweets and other desserts because I’m still not satisfied.
So, I started to cook my own dinners in order to gain some leverage here.
This is because I realized that when I eat mainly prepared foods or lunch boxes, I don’t appreciate the fact that I made the food myself, and it just satisfies my appetite and I end up eating too much.
On the other hand, when you cook your own food, you can taste it more and eat it less.
However, cooking takes a lot of time and effort, so I would like to try to keep it easy by using simple recipes and adding prepared foods as much as possible.
Since the weekend, I’ve cooked pasta, pork shabu, fried rice, and now, what shall I make today?
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